一般人群均可食用。适宜【慢性萎缩性胃炎】患者、【缺奶产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤】患者、【消化不良、肥胖】患者。
【孕妇、过敏体质】慎食。
1 银耳提前泡发，莲子去莲心、大枣洗净泡十分钟；
2 准备冰糖；
3 木瓜洗净去皮，去籽；
4 木瓜切小块；
5 砂锅中倒入八分满的清水，下莲子煮15分钟；
6 小火煮八分熟；
7 下银耳煮五分钟；
8 下冰糖，稍微搅拌几下；
9 放入大枣继续煮；
10 舀起银耳看下，晶莹剔透状下木瓜；
11 小火慢炖；
12 待木瓜变色撒枸杞子；
13 木瓜熟透出锅；
14 来张特写；
