酸辣拌面 所需材料
- 面条1份
- 青菜30克
- 花生米5-10颗
- 油10克10克
- 盐5克
- 生抽5克
- 醋10克
- 辣椒油2克
- 蒜2颗
- 葱花5克
酸辣拌面 做法步骤详解
1 干挂面一份。
2 葱蒜，青菜，香菜洗干净备用。
3 水烧开煮面。
4 面八成熟的时候加入青菜。加入盐！！
5 葱蒜香菜切碎！
6 锅内加入油，五成热。
7 放入花生米，不停的翻炒。
8 颜色发红就可以取出来备用。
9 面盛出来！
10 加入蒜，葱花。
11 加上醋，生抽，辣椒油！放入花生米！
12 油烧热倒入碗中。
13 呛了油的的葱花和面更有味！
