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韭菜鸡蛋水煎包

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适宜人群:
未知
禁忌人群:
未知

韭菜鸡蛋水煎包所需材料

面团面粉100克
面团水60克左右
面粉水的比例1:10
韭菜80克
鸡蛋一个
虾皮适量
盐适量
色拉油适量
五香粉适量
芝麻香油适量

韭菜鸡蛋水煎包做法步骤详解

【韭菜鸡蛋水煎包】

1

面粉水揉成面团。醒发二十分钟

【韭菜鸡蛋水煎包】

2

醒发好做成比水饺稍微大点的记子擀成薄皮

【韭菜鸡蛋水煎包】

3

提前一个鸡蛋炒熟碎加入洗净控干水切好的韭菜撒上适当的虾皮，用盐五香粉香油调味

【韭菜鸡蛋水煎包】

4

一个皮上放入适量的馅料，先把中间捏紧

【韭菜鸡蛋水煎包】

5

然后分别从两边倒着捏紧折子

【韭菜鸡蛋水煎包】

6

全部做好。预热电饼铛

【韭菜鸡蛋水煎包】

7

电饼铛放少许色拉油放入生包

【韭菜鸡蛋水煎包】

8

在烙的时候调制面粉水，面粉和水的比例大约在一比十

【韭菜鸡蛋水煎包】

9

待到底部煎出金黄色时

【韭菜鸡蛋水煎包】

10

将面粉水倒入电饼铛内，大约底部深三分之二即可

【韭菜鸡蛋水煎包】

11

盖上盖子烙至面粉水干了下面形成薄薄的冰花状的噶扎

【韭菜鸡蛋水煎包】

12

很薄的冰花噶扎。。盛盘很好吃哒