1 准备食材，粉类称重，豆沙馅提前制作
2 酵母和少许糖用40度温水提前化开备用
3 高筋粉，盐，糖，牛奶，椰粉全部放入面包机桶
4 然后放入面包机通电设置6开始和面半小时，面成絮状加化开的酵母継续
5 面搅动成团加入黄油継续和完
6 时间到从面包机桶拿岀来，看有薄薄筋膜即可
7 在次手工揉圆揪岀大约70克左右面挤，松驰5分钟
8 利用松驰面挤空余时间，准备50克左右豆沙馅
9 取个面挤用擀面杖擀成皮，包入豆沙馅
10 像包包子一样包好
11 全部完成倒扣过来
12 先用手整岀长园型
13 在用擀面杖从中间向二边擀成长圆饼
14 用刀划开斜条，漏出豆沙馅就行了
15 然后对折成条
16 轻轻拉长豆沙面朝外
17 然后盘成一个花朵型
18 全部完成放入烤盘
19 盖上锡箔纸或保鲜袋，送入烤箱40度发酵一小时至两倍大，(放水杯有蒸气起到加湿作用)
20 时间到去掉锡箔纸，打散蛋黄液用刷子抹在表面(只抹面上)
21 烤箱预热160度上下火烤20分钟即可
22 放烤网上自然放凉
