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来源: 天天美食网 编辑:天天美食网 访问手机版
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜食材介绍
主料:
粉丝(若干) 娃娃菜(1颗) 红椒(1个) 葱(若干) 蒜(6瓣)
辅料:
蒸鱼豉油(5勺)
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:
1.所需材料
2.把蒜,红椒,葱切末备用
3.粉丝用温水泡10分钟左右摆盘
4.把娃娃菜切4瓣摆在粉丝上
5.隔水蒸10分钟左右
6.出锅
7.放蒜蓉,红椒末,葱花
8.淋上5勺蒸鱼豉油
9.热锅热油,热到锅开始冒烟
10.把热油均衡淋在娃娃菜上
小贴士:
1.粉丝先泡
2.豉油放足
3.油要热足
4.淋的时候一定要均匀小心
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